سمك بلطي مقلي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 3 سمكات بلطي منظف جيدا
- 7 فصوص ثوم
- قرن فلفل رومي اخضر
- 2 ليمونه
- كمون
- فلفل اسود
- ملح
- ضمة بقدونس مفروم
- 3 جزر
- 3 كوب زيت للتحمير
- كوب دقيق للتحمير
-
1
يضرب الثوم و التوابل و الفلفل الاخضر و الكمون و الليمون و الجزر المفروم و البقدونس في الهون
-
2
يتبل السمك بالتتبيله جيدا من الداخل والخارج
-
3
يغمس جيدا في الدقيق من الوجهين ويحمر في زيت ساخن وغزير بالف هنا